弘前市のスイーツ専門店「オンバケーション(On Vacation)」。ル・キャッスル・ファクトリー（@ホテル・ニューキャッスル）で長年腕を振るっていたパティシエが新しいスイーツ専門店をオープンしました。 ホテル・ニューキャッスルが廃業になり、もう食べられ…