また台風16号が発生。でも、24時間以内に熱帯低気圧に変わったとのこと。早いなっ！
それでも、水曜日に雨を降らせるだけの力はあり、水曜日にまた始発で実家に帰る私にとっては、はなはだ迷惑な台風。
台風15号の被災地にとっても、さらなる雨は泣きっ面に蜂的な本当に困るものですよね。
しかしながら、次に控える雲の塊がまたヤバそうなんですよ。台風になるのか、ならないのか、今のところは分からないけど、気圧はだいぶ低いらしい。
気圧が低い＝強風だから、被災地に対して政府レベルで早くなんとかしてくれなくちゃ、とんでもない事になりますよ。
政府は、東電が悪いとか責任をなすりつけてる場合じゃないでしょう。内閣改造なんかしてる場合でもない。起こっている事に対して、迅速に対処してくれなくちゃ。
今回、政府が何もしていないように感じるのは私だけですか？で、来月からは消費税値上げ。もうアベなんか信用しちゃダメだよ。
西の夕焼け雲と、東の雲の中の虹。
雲の中の虹は初めて見ました。
今夜もまた土砂降りの雨です。台風でもないのに、とにかく降れば土砂降り。台風被害にさらに追い打ちをかけるような雨ですね。
神様は時に無慈悲だと感じます。弱い人にばかり試練を与える。もっと試練を与えられて然るべき人が他にいるでしょうに。
とりあえず、おやすみなさい★
最近、韓国のバラエティ「三食ごはん」という番組を観ています。私は全然韓流好きではないんだけど、たまたま間違えて録画してあったのを観て、毎週観るようになった。
俳優のイ・ソジンと、Kポップスグループ2PMのテギョンが、田舎の一軒家に泊まり込み、自給自足でごはんを作るという番組なんだけど、韓国料理の味の基本て何だろうな？と思っていたので、このごはん作りの番組はとっても為になりました。
焼き海苔にしても、卵かけご飯にしても、当然ながら日本とは違うものだねと改めて思ったし、ちゃんとした料理番組ではなく、簡単な料理しか作らないんだけど、それが却って韓国の味の基本が分かって良かったのです。
というわけで、そんな料理の中から今夜はキムチチゲを作ってみました。今まで作っていたキムチチゲとは全然作り方が違うんだけど、簡単で美味しい。やっぱり基本を知る事は料理を作る上でも大事なんだなと思いました。〆は辛ラーメン。
作り方だけでなく、その国の習慣やネイティブの味の基本を知る事が、外国の料理をマスターする早道かもしれません。
もっともキムチチゲに関しては、本場韓国のキムチ（番組ではゲストのチェ・ジウが漬けていた）は日本のスーパーで売っているキムチよりはるかに美味しいから、その時点で根本的に味が違うとは思うのだけれど。
「三食ごはん」はシーズン１が終わり、シーズン２に入りました。韓国のごはんの作り方を、もうしばらく楽しめます。
