最近よく作るボンゴレビアンコ。砂抜きなどが面倒なので家ではあまり使わなかったアサリですが、近くのスーパーで業務用の冷凍アサリが売られていたので使ってみたところ、全く問題なし！というわけで、アサリの出番が増えました。 お手軽に使えるようになっ…
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