お蕎麦は食べてもいい

 

 

お蕎麦はうどんより

糖質が多いので

 

食べてはいけないと

思い込んでいて

調べていなかったけど

 

この機会にと

ちゃんと調べてみた

 

その結果お蕎麦は

食べてもいい

と分かりました

 

小麦粉ではなく

そば粉だからやはり

食物繊維がたっぷりで

 

糖質が高くても

食物繊維が多ければ

吸収されにくい

 

さらにビタミンB群や

ルチンといった成分が

ダイエットや美肌や

健康にもいいということ

 

食べられる物が

増えて嬉しいです