パン焼き上がり

 

 

パンが焼けました

 

今回もブランを加えて

焼いてみました

 

もう少し膨らむかと

思ったんだけど

BP入れた方がいいのか

発酵が足りないのか

 

なにせ初めてなので

分からないけど

味は美味しいですよ

 

ブランに酸味があるので

何もつけないと

酸っぱい感があるけど

バターつけると美味しい

 

がっつり食べ応えが

あるパンて感じ

 

こねるのが結構大変

20分近くやるのは重労働

ってことがわかった

 

何事も経験です