先日、アメリカ南部料理のレッドビーンズ＆ライスを作った時に使用した、業務スーパーで買った「ケイジャンソース」ですが、あんまりケイジャンぽくなくて、普段私が作るケイジャン料理には使えないなあと思っていました。 でもまだ沢山残っているし、何か使…
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